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Latin American Female"]

Por https://efeminista.com

El sector oleícola vive un proceso de transformación marcado por la sostenibilidad, la innovación tecnológica y el liderazgo femenino. Productores y cooperativas apuestan por modelos más verdes y eficientes para garantizar el futuro del olivar.

La directora de marketing, innovación y sostenibilidad en Deoleo, Mariu Luchetti, ha explicado a los periodistas que es necesario seguir apostando por la transformación del sector, donde “queremos tener un papel relevante para poder seguir garantizando la sostenibilidad y donde creemos que la mujer puede tener un papel muy relevante”.

Luchetti, que participa en el II Congreso Creciendo Juntas, impulsado por Deoleo bajo el lema ‘Liderando la transformación en el sector oleícola’, ha señalado que durante las sesiones “vamos a ver cómo la mujer está actuando en toda la cadena de valor, desde el campo, la fabricación hasta el consumo en el hogar“.

El liderazgo femenino crece en el sector oleícola

En su opinión, las mujeres en el sector oleícola no se enfrentan a obstáculos diferentes al de otros campos y ha insistido en la necesidad de darles “más participación, más visibilidad” porque es un sector donde “tienen una percepción de que es más masculino cuando en realidad no es así”.

Las mujeres pueden aportar puntos de vista diferentes al sector desde un modelo “propio de ella” porque no se trata de “imitar otros modelos más normativos de liderazgo” sino afrontarlos desde la diferencia. Porque, como asegura, las mujeres “somos diferentes y yo creo en la diversidad y en la autenticidad que pueda tener la mujer a liderar está la riqueza y puede florecer mejor la transformación“.

Además del papel de la mujer en el sector oleícola, el Congreso impulsado por Deoleo da un papel relevante a la sostenibilidad en este campo para poder actuar en toda la cadena de valor desde el campo hasta el consumidor.

Así, según ha explicado Mariu Luchetti, es necesario implementar las prácticas “más sostenibles, desde el cuidado del suelo, la biodiversidad en las prácticas para eficientar el uso del agua, en el proceso productivo, en lo que tiene que ver con las almazaras y la fabricación, donde tenemos prácticas más respetuosas con el medio ambiente”.

Y, por último, la educación del consumidor con un producto “saludable, que es realmente bueno” y que está “en la tendencia de lo que buscan hoy los consumidores que es vivir mejor”.

Fuente: https://efeminista.com/sostenibilidad-innovacion-sector-oleicola/