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España, 24 de Abril de 2025, Por Paula Apastegui, https://www.elespanol.com

Alumnos en clase. EP Sevilla

UPA CyL confía en que esta propuesta “pionera” sea “tenida en cuenta”, dado que sería “un paso adelante para un futuro más prometedor a todos los niveles”.

La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) de Castilla y León ha solicitado a la consejera de Educación, Rocío Lucas, una reunión para pedir la inclusión de la asignatura Agricultura y Alimentación en los centros educativos de la región, en concreto, en el currículo escolar de los alumnos de primaria y/o secundaria.

Una propuesta “pionera en España” que, según señalan desde la organización, sería “un eficaz instrumento para formar en el presente y futuro a ciudadanos responsables y comprometidos con la sociedad, con nuestro entorno, con nuestro campo y con nuestro modélico sistema de producción agroalimentario”.

Tanto es así, que defienden que fomentar entre los más jóvenes el interés por la agricultura y ganadería, y por la agroalimentación, sería “un paso adelante para un futuro más prometedor a todos los niveles”.

Así, explican que ayudaría “no solo a dar valor al trabajo que desempeñan los profesionales agrarios en materia de prácticas agrarias sostenibles y responsables, sino también a incrementar el sentimiento de orgullo por lo nuestro”.

A esto se suma el poder “conocer las consecuencias del desperdicio alimentario o el cambio climático” y también abordar “aspectos básicos sobre qué alimentación es la más saludable”.

Con todo ello, UPA CyL confía en que esta propuesta, sea “tenida en cuenta, y al menos se haga una valoración seria y comprometida de un programa de actuación”, que tenga como objetivo desarrollar conocimientos, capacidades, actitudes, motivación y compromiso por y para los más jóvenes.

Todo ello, “desde un enfoque plural e inclusivo como base sólida estratégica para una Educación Agroalimentaria plena en Castilla y León”, añaden.

Y es que, desde la organización, consideran que la Agricultura y Ganadería Familiar es “esencial” para la producción de alimentos, así como que los jóvenes deben conocer que resulta “imprescindible” asegurar una cadena de suministro alimentaria fuerte ante posibles adversidades como pandemias, crisis económicas, conflictos geopolíticos o cambio climático.

UPA CyL destaca que la Comunidad cuenta con la “ventaja” de que la agricultura y ganadería ha sido “una de las actividades fundamentales en la economía y cultura” de la región, que, además, puede contar con un presente y un futuro prometedor “si todos los eslabones, incluidas administraciones, se involucran en ello”.

Además, pone en valor que el sistema educativo de la comunidad autónoma se haya consolidado como “el mejor de España”.

Por todo ello, desde UPA explican que “estamos ante una combinación perfecta entre agroalimentación y educación, y que el resultado de esto puede resultar innovador, vanguardista y muy comprometido para avanzar a nivel social”.

Más aún, teniendo en cuenta que, de un tiempo a esta parte, la organización ha detectado el “desconocimiento generalizado” que hay entre los jóvenes, y con ello “la brecha existente entre campo y ciudad y el peligro que ello conlleva”.

Fuente: https://www.elespanol.com/castilla-y-leon/region/20250424/piden-consejeria-educacion-incluir-asignatura-agricultura-alimentacion-colegios-cyl/1003743727589_0.html