Vivino

La Organización Internacional de la Viña y del Vino pide un “desarollo sostenible”

Publicado: 14 octubre 2024

[responsivevoice_button buttontext=”Escuchar la noticia” voice=”Spanish Latin American Female”] Por AFP Esta foto de archivo muestra los viñedos cerca de Saint Emilion, el sur suroeste de Francia, el 21 de septiembre de 2024 (Thibaud MORITZ) (Thibaud MORITZ/AFP/AFP) La Organización Internacional de la Viña y del Vino (OIV), una suerte de “ONU del vino” que reúne a expertos […]

Las 10 joyas del vino que no puedes dejar pasar: las etiquetas que debes conocer

Publicado: 12 octubre 2024

[responsivevoice_button buttontext="Escuchar la noticia" voice="Spanish Latin American Female"] Perú, 12 de Octubre de 2024, Por Marissa Chiappe, https://gestion.pe La tercera edición de la feria “Hay más vino” reunirá más 100 etiquetas exclusivas de pequeños productores, destacando vinos boutique, orgánicos y eco amigables que están revolucionando el mundo vitivinícola. (G de Gestión) En un mercado donde […]

Las 10 joyas del vino que no puedes dejar pasar: las etiquetas que debes conocer

Publicado: 12 octubre 2024

España: David Seijas lanza un nuevo vino con 0% de alcohol

Publicado: 11 octubre 2024

[responsivevoice_button buttontext="Escuchar la noticia" voice="Spanish Latin American Female"] España, 11 de Octubre de 2024, Por Aniol Costa-Pau, https://es.ara.cat/ El reconocido sumiller David Seijas, que trabajó durante doce años en El Bulli de Ferran Adrià, hace tiempo que da vueltas a la posibilidad de lanzar al mercado un vino con 0% de alcohol. La propuesta es coherente […]

España: La ULL y el Instituto de Viticultura de Pleven realizarán intercambios de doctorandos y estudios sobre el vino

Publicado: 6 octubre 2024

[responsivevoice_button buttontext="Escuchar la noticia" voice="Spanish Latin American Female"] España, 06 de Octubre de 2024, https://www.ull.es Investigadores del Área de Química Analítica de la Universidad de La Laguna y del Instituto de Viticultura y Enología de Pleven (Bulgaria) han iniciado los contactos para impulsar un convenio de colaboración que permitirá al alumnado de doctorado de ambos […]

¿Tú también te has pasado al blanco?: las razones por las que el vino tinto pierde mercado

Publicado: 5 octubre 2024

[responsivevoice_button buttontext="Escuchar la noticia" voice="Spanish Latin American Female"] Por Ana Mas Tomarse un vino para celebrar o simplemente por placer está cada vez más de moda. Hay mil variables a tener en cuenta a la hora de escoger un vino: la denominación de origen, la variedad, el tipo de elaboración y por supuesto por si […]