Vivino

Guía de los mejores vinos para la cena de año nuevo: le contamos Para sorprender a sus invitados puede optar por estas clases de vinos

Publicado: 30 diciembre 2023

[responsivevoice_button buttontext=”Escuchar la noticia” voice=”Spanish Latin American Female”] Por: LUZ ÁNGELA DOMÍNGUEZ CORAL En esta noche especial puede optar por vinos, tintos, blancos y rosados. En la última noche del año, las preparaciones son muchas, pero hay un elemento que hará parte primordial en la celebración y es el vino. A Colombia han llegado varias clases de vino, las […]

¿Qué son los vinos de pasto?

Publicado: 29 diciembre 2023

[responsivevoice_button buttontext=”Escuchar la noticia” voice=”Spanish Latin American Female”] Los vinos de pasto se localizan en Jerez y Montilla-Moriles y son vinos tradicionales, sin encabezar (sin adicción de alcohol), pero que realizan su crianza biológica bajo velo de flor. Esta tipología no está amparada por el sello de la D.O. Jerez-Xérès-Sherry, aunque la asociación de viticultores Territorio Albariza lleva años reclamándolo. Por su […]

¿Por qué nos gustan tanto la cerveza y el vino? Una curiosa respuesta desde la ciencia

Publicado: 29 diciembre 2023

[responsivevoice_button buttontext=”Escuchar la noticia” voice=”Spanish Latin American Female”] Por Laura Camón – EL PAÍS Varias teorías proponen que el gusto por el alcohol podría tener unas raíces evolutivas muy antiguas ¿Cuál fue el catalizador que impulsó a la humanidad hacia la agricultura? Este es uno de los grandes interrogantes de la antropología. En los años […]

5 datos del vino tinto para la salud

Publicado: 25 diciembre 2023

[responsivevoice_button buttontext=”Escuchar la noticia” voice=”Spanish Latin American Female”] Estamos de acuerdo que tomar vino es uno de los grandes placeres de la vida y si necesitas más motivos para querer más vino, hoy te traemos 5 datos del vino tinto para la salud para que no lo pienses más y te sirvas una copa: […]

Tips de maridaje para las fiestas

Publicado: 23 diciembre 2023

[responsivevoice_button buttontext=”Escuchar la noticia” voice=”Spanish Latin American Female”] BY CLUBCUVÉEMX La temporada decembrina es una época de celebración, tradiciones y delicias culinarias. Mientras nos reunimos con nuestros familiares y amigos para disfrutar de los banquetes festivos durante Navidad y Año Nuevo, encontrar el vino perfecto para complementar nuestros platillos puede mejorar la experiencia gastronómica. En este […]

Los cuatro puntos esenciales para saber si un vino es bueno

Publicado: 22 diciembre 2023

[responsivevoice_button buttontext=”Escuchar la noticia” voice=”Spanish Latin American Female”] Por: Redacción Los Andes En el vasto mundo del vino, no hay que ser un experto para saber si lo que se está tomando es de buena calidad. Algunos tips que te ayudarán a detectarlo. El mundo del vino puede parecer abrumador, especialmente si eres nuevo en el tema. […]